Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi’nin (EFSA) yürüttüğü Safe2Eat kampanyasında Türkiye’nin bu yıl da yer alacağını açıkladı. Ülkenin 2025’teki ilk katılımında elde ettiği yüksek etkileşimin ardından 2026’da da sürdürülmesine karar verilen kampanya, gıda güvenilirliği konusunda toplumsal farkındalığı artırmayı hedefliyor.
İlk yılda dikkat çeken başarı
Geçen yıl ilk kez yer alan Türkiye, yoğun sosyal medya çalışmaları ve kamuoyu bilgilendirme faaliyetleriyle kampanyaya katılan ülkeler arasında en yüksek görünürlük ve etkileşimi sağlayanlardan biri oldu. Bu sonuç, gıda güvenilirliği konusundaki toplumsal ilginin ne denli güçlü olduğunu ortaya koydu.
2026’nın odak alanları
Toplam 23 ülkenin gönüllü iş birliğiyle yürütülen kampanyanın bu yılki teması “Yükten çözümlere – her yerde güvenli gıda” olarak belirlendi. Türkiye, üç temel başlık üzerinde yoğunlaşıyor: gıda israfının azaltılması, gıda kaynaklı hastalıklarla mücadele ve gıdaların güvenilir yöntemlerle hazırlanması. Bilgilendirme içerikleri yıl boyunca Tarım ve Orman Bakanlığı’nın sosyal medya hesapları ile guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresi üzerinden #Safe2EatEU etiketiyle kamuoyuyla paylaşılacak.
Vatandaşı denetim sürecine dahil eden uygulama
Bakan Yumaklı, Güvenilir Gıda Mobil Uygulaması’nın da kampanyanın önemli bir parçası olduğunu vurguladı. Uygulama sayesinde vatandaşlar, karşılaştıkları uygunsuzlukları fotoğraflayarak anında yetkililere iletebiliyor, başvurularını takip edebiliyor ve işletmelere ait denetim bilgilerine karekod okutarak ulaşabiliyor. Taklit ve tağşiş listeleri ile güncel duyurulara da tek ekrandan erişim imkânı sunuluyor.
Yumaklı, gıda güvenilirliğinin yalnızca resmi denetimlerle değil, bilinçli tüketici katılımıyla da güçleneceğini belirterek kampanyanın bu köprüyü kurma açısından kritik bir işlev üstlendiğini ifade etti.
07 Haziran 2026 – Kaynak: Tarım ve Orman Bakanlığı