
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yem fiyatlarını haksız biçimde artıran işletmelere göz yummayacaklarını açıkladı. Antalya’nın Serik ilçesinde düzenlenen 16. Uluslararası Yem Kongresi ve Sergisi’nde konuşan Yumaklı, küresel gelişmeleri gerekçe göstererek fahiş zam yapan işletmelerin Ticaret Bakanlığı ile koordineli biçimde anlık olarak takip edildiğini vurguladı.
Yem fiyatı vatandaşın sofrasına doğrudan yansıyor
Hayvancılık maliyetlerinin büyük bölümünü yemin oluşturduğuna dikkat çeken Yumaklı, yem fiyatlarındaki her dalgalanmanın süt, et ve ekmek fiyatlarına doğrudan etki ettiğini belirtti. Bazı bölgelerden yoğun şikayet aldıklarını aktaran Bakan, “Yeminizi benden almazsanız ürününüzü aldırtmam” türündeki dayatmaların kesinlikle kabul edilemez olduğunu ifade etti.
Üretim rakamları ve yol haritası
Yumaklı, son 23 yılda hayvancılık sektöründe kayda değer büyüme yaşandığını paylaştı. Bu süreçte büyükbaş hayvan varlığı yüzde 78, küçükbaş yüzde 81 artarken; kırmızı et üretimi yüzde 170, süt üretimi yüzde 167, tavuk eti üretimi ise yüzde 302 yükseldi. 2024-2028 dönemini kapsayan Yeni Hayvancılık Yol Haritası kapsamında ise planlama başlangıcından bugüne büyükbaş hayvan sayısı yüzde 6,8, küçükbaş yüzde 10,5, kanatlı eti üretimi yüzde 20 arttı.
Yem ham maddesi arzı güçlendiriliyor
Yerli yem ham maddesi üretimini artırmak amacıyla çeşitli adımlar attıklarını açıklayan Yumaklı, dane mısır üretimine verilen desteğin yüzde 30 artırıldığını, soyanın planlı üretim ve özel destek kapsamına alındığını bildirdi. 2026 üretim yılından itibaren ilk kez yulaf, çavdar ve tritikalenin de planlı üretim desteğine dahil edileceğini duyuran Bakan, Toprak Mahsulleri Ofisi aracılığıyla sektöre bugüne kadar yaklaşık 1 milyon ton mısır teslim edildiğini de sözlerine ekledi. Yem sanayisinin daha kolay hammaddeye erişebilmesi için 31 Temmuz’a kadar 3 milyon tona kadar mısır ithalatında gümrük vergisinin yüzde 5’e indirildiğini de hatırlattı.
Türkiye yem üretiminde Avrupa lideri
Yem sanayisinin son 20 yılda istikrarlı büyüme kaydettiğini vurgulayan Yumaklı, Türkiye’nin karma yem üretiminde Avrupa’da birinci, dünyada yedinci sıraya yükseldiğini açıkladı. 2025 itibarıyla sektörde 1.718 işletmenin faaliyet gösterdiğini ve yıllık üretim kapasitesinin 30,7 milyon tona ulaştığını belirtti.
Kuraklık riski büyük ölçüde aşıldı
Meteorolojik değerlendirmelerine de yer veren Yumaklı, bu yıl kuraklık riskinin büyük ölçüde atlatıldığını, yem bitkisi üretiminde ve mera kullanımlarında ciddi artış beklediğini ifade etti. Yem maliyetlerinin minimize edilmesinin Türkiye açısından önemli bir fırsat anlamına geleceğini de sözlerine ekledi.
25 Nisan 2026 — Kaynak: Tarım ve Orman Bakanlığı